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博多ラーメン 膳

1998年、日赤通り沿いに1号店が誕生。その後、2006年に道路拡張工事のため閉店ののち、2007年3月に小笹へ移転リニューアル。同年、鳥栖へ2号店を開店し、2009年には3号店となる「博多ラーメン 膳」天神メディアモール店で天神エリア初進出を果たしました。
『博多ラーメン 膳』のこだわる豚骨スープ。豪快でありながらもなめらかな味わいとなるよう頑固なまでに風味にこだわり、磨きをかけてまいりました。麺は小麦の美味しさ、食感を最大限に生かしたオリジナルを開発しております。
タレ、チャーシューは自家製をご用意。九州人にピッタリな味を追い求め、一つひとつに魂を込めて作っています。 また、私たちはラーメンを気軽な日常食と考え、親しみやすく気軽に利用していただけるよう追求してきました。 「ラーメン一杯280円」の価格は、そんなコンセプトのもと生まれた私たちの情熱です。
お客様からいただく「美味しかった」の一言が幸せであり励み。創業以来たくさんのお客様の声に育てられた『膳』のラーメン。これからも日々精進です。

博多ラーメン 膳からのお知らせ

小笹店限定 辛ねぎラーメン[ 博多ラーメン 膳 ]
小笹店限定 辛ねぎラーメン[ 博多ラーメン 膳 ]

膳 小笹店限定メニュー「辛ねぎラーメン」

こだわりのヘルシー食材であるオリーブオイル・国産翡翠ねぎ・旨辛タレが三位一体となった美味しさをお楽しみいただけます!

辛ねぎラーメン 480円



膳の「おいしいラーメン」[ 博多ラーメン 膳 ]
膳の「おいしいラーメン」[ 博多ラーメン 膳 ]

こだわり抜いた素材を使って、この圧倒的低価格!

膳と言えばこのラーメン。日常の気軽な一杯を目指しました。

お好みのトッピングでカスタマイズもしやすい一品です。

おいしいラーメン 280円



チャーシューメン[ 博多ラーメン 膳 ]
チャーシューメン[ 博多ラーメン 膳 ]

がっつり肉食系にはこの一品!

見た目もインパクト大です。

チャーシューメン 480円



ニンニクコク味ラーメン[博多ラーメン 膳]
ニンニクコク味ラーメン[博多ラーメン 膳]

スタミナの付くラーメン。
ニンニクチップと煮卵がトッピング。
ニンニクコク味ラーメン 480円。



店舗案内


小笹店 福岡県福岡市中央区小笹3-5-18 TEL:092-523-7577
駐車場:有り 営業時間:年中無休 午前11時~深夜1時
鳥栖店 佐賀県鳥栖市元町字丁の坪1350-1 TEL:0942-84-5118
駐車場:有り 営業時間:年中無休午前11時~深夜0時
天神メディアモール店 福岡市中央区天神1丁目10番13号 TEL:092-714-1565
駐車場:無し 営業時間:年中無休午前11時~深夜0時
周船寺店 福岡市西区周船寺1-13-10 TEL:092-807-1328
駐車場:有り 営業時間:年中無休午前11時~深夜0時
大名CEPAビル店 福岡市中央区大名1-12-52 TEL:092-726-7262
駐車場:無し 営業時間:年中無休午前11時~深夜0時