朝でも夜でも、あたたかい一杯を。
お子さまからご年配の方まで、みんなにやさしい味
ふらっと寄れる、ほっとできる場所。
黒田藩では、「できたて」「作りたて」にこだわることで、いつでも新鮮な美味しさをお届けしています。厳選した小麦で丁寧に打った麺は、ふんわりとした香りとやさしい口当たりが特徴で、独自の製法で仕上げる出汁は、心と体にじんわりと染みわたる深い味。
一つ一つの工程に真心を込め、体に優しいホッとする一杯をご用意しています。この「優しい美味しさ」で、訪れる方の疲れを癒し、元気をお届けしたいと願っています。
黒田藩の想い
出汁の風味豊かなつゆが、麺の美味しさをより一層ひきたてます。さらに厳選した「小麦粉」はふんわり、もちもち、「そば粉」はつるつる、しこしこの食感をが楽しめます。各種トッピングも豊富に揃えています。
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黒田藩では、うどん作りで喜びを共にする仲間を募集しています。
黒田藩のこだわりの味は、ご自宅でも楽しめるよう、テイクアウトメニューや持ち帰りも充実。
はかたや博多ラーメン専門店
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玄生そばと丼
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